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　　据嘉峪关日报报道（融媒体中心记者李冰）近日，一场旨在提升全市文明餐桌工作水平的会议在市市场监督管理局召开。此次会议由市市场监管局、市文明办、市商务局、市新时代文明实践中心办公室联合组织，聚焦2024年文明餐桌工作的新举措和新目标。

　　会议现场，2023年度文明餐桌示范餐饮服务单位代表接受了市市场监管局统一制作的“分餐夹”，这不仅是对他们过去努力的认可，更是对未来持续推动文明餐桌工作的鼓励。同时，30名新聘任的嘉峪关市文明餐桌监督员也获得了“文明餐桌监督员聘书”，他们将肩负起监督餐饮行业、促进文明用餐的新使命。

　　记者了解到，为培养市民文明健康的生活方式，会议还启动了“全市餐饮服务环节诚信教育实践活动”。该活动以制止婚宴等餐饮浪费提醒告知培训为主要形式，旨在通过实际行动，让文明餐桌的理念深入人心。

　　市餐饮协会秘书长潘振新在采访中表示，餐饮行业作为文明餐桌工作的直接参与者，应积极履行主体责任，落实各项文明餐桌行动，确保消费者的合法权益得到保护，共同营造一个安全、文明的用餐环境。

　　市市场监管局餐饮服务食品安全监管科科长蔡长林表示，通过联合执法、定期公布典型案例、发布“文明餐桌红黑榜”等举措，我市将有效制止餐饮浪费行为，确保文明餐桌工作落到实处，为全市人民提供一个文明、和谐、安全的就餐环境。

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　　2024年，我市将继续深化文明餐桌工作，贯彻落实相关法规，协同多部门开展联合执法，全面提升全市文明餐桌工作水平。

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