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德州举办首届乡村美食大赛做大“餐桌经济”

来源：网络 / 发布时间：2024-11-26 13:02:16 / 浏览次数：

　　为推动乡村餐饮发展，近日，德州市举办首届乡村美食文化节大赛，以赛促提升，做大农村餐桌经济。

德州举办首届乡村美食大赛做大“餐桌经济”(图1)

　　在德州市德城区二屯镇丰乐屯村活动现场，大厨云集，一场美食大赛在春天拉开序幕。数名厨师现场持勺竞技，以富有特色的乡村美食烹饪出浓浓的家乡味道。

德州举办首届乡村美食大赛做大“餐桌经济”(图2)

　　“本次活动通过为期一个月的宣传报名、现场预审、集中现场制作、专家现场评分等环节，评选出了12家店铺、32个参选作品及20名个人，授予了‘德州乡村风味名店、名吃、名厨’称号。”德州市德城区商务局商贸流通业发展股股长侯晓芳告诉记者。

德州举办首届乡村美食大赛做大“餐桌经济”(图3)

　　此次活动以乡村美食大赛的形式，展示丰富多元的乡村美食，挖掘出一批乡村美食品牌，也为广大村民打造出精彩的美食盛宴。

德州举办首届乡村美食大赛做大“餐桌经济”(图4)

　　“我们将挖掘整理传统餐饮文化，打造特色美食品牌，助力企业发展，在扩大品牌影响力上下功夫，为餐饮企业提供更广阔的展示平台，为推动区域消费中心城市建设作出贡献。”侯晓芳表示。

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