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　　2024年杨浦区江浦社区卫生服务中心食堂外包服务项目 采购项目的潜在供应商应在上海市杨浦区铁岭路32号1506室获取采购文件，并于2024年06月26日 15点00分（北京时间）前提交响应文件。

　　江浦社区卫生服务中心目前核定床位数66张，实际开放56张，在岗职工133名，下设4个家庭医生工作站点。

　　食堂总面积110平米，厨房面积50平米，餐厅面积50平米，库房面积10平米。

　　4、投标人在经营过程中如需添置设备，须提前向院方申报，经院方审核同意后由院方负责采购、安装并承担费用。

　　投标人必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国安全生产法》等各项国家及地方的法规。

　　投标人必须保证经营场所（包括操作区和就餐区）环境整洁，确保食堂(墙壁、门窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)无油污、无废纸果壳、无灰尘、无卫生死角，打扫卫生的工具由承包人自理。接受本地区市场监督管理所的检查考核，如有违规现象必须及时整顿、整改并接受处罚。

　　实行“定点采购”，坚决杜绝从流动摊贩手中采购的行为，以确保食品的质量、卫生、安全。

　　大米、面粉、菜油、调料、肉类五大宗食品的供应商，必须具备国家规定的相关资质、证书、卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。

　　对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商，如蔬菜类供应商，仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购，以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。

　　（1）仪表要端庄，语言有礼貌，勤洗手、剪指甲、戴帽、发饭时要穿配餐工作服戴口罩。对待病人要热情，有耐心，服务要让病人满意，病人有意见时，不能与病人争吵。

　　（2）保证食物不被污染，确保食物无毒无害，要自觉遵守食品卫生法，运输途中要做到人不离开餐车，确保食物安全卫生，做好留样工作。

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　　（3）熟悉菜单，保证新鲜饭菜供应，按时准确的按床号发饭。餐车发生故障须及时向有关部门报告解决，确保病人用餐的饭菜保持温热。

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　　（5）餐车用后抹洗干净，保管完好，整洁干净，无残渣，无异味，无积水、不放杂物。

　　3.本项目的特定资格要求：1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的供应商。2、具有《中华人民共和国企业法人营业执照》，具有独立承担民事责任的能力以及相应的经营范围和专业服务能力；3、具有良好的财务状况、依法缴纳税收的良好记录（需提供近一年的财务报表及完税记录）；4、未被列入“信用中国”网中心(失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和中国政府采购网(政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商；5、本项目非专门面向残疾人福利性单位和中小企业或小型、微型企业采购；6、本项目不接受联合体投标。

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　　方式：凡有意参加投标者，请于2024年6月12日至2024年6月16日 上午9:30-11:00，下午1:00-3:00，到上海市杨浦区铁岭路32号1506室报名