加强农产品现代流通体系建设,有利于提高农产品流通效率,更好保障市场供应。冷链物流行业贯通一二三产,冷物流基地建设有助于针对性补齐城乡冷链物流设施短板,提高农产品质量和安全水平、流通效率,推进乡村振兴和农业农村现代化。
项目位于四川省眉山市仁寿县大华镇,规划用地20919.19m²(约30亩),总建筑规模36528.48㎡,由冷链物流基地、中央厨房综合体、办公配套用房构成,为仁寿县及周边城市和乡村提供冷链物流及配餐服务,由中建西勘院完成勘察、设计工作,项目荣获2023年度成都市优秀原创方案设计(公共建筑类)奖项,当前已竣工。
本案以支撑未来物流产业升级的Mx工业空间模型为出发点,在镇域规划范围的外围展开空间探索,有效助力城市1小时经济圈内创新型经济发展,服务农业产业升级和现代化发展,有力支撑乡村振兴战略。
项目一期为中央厨房综合体,是绿色农产品的生产和展示地,也是一座生态绿色建筑。以绿色食物制造+绿色的建筑的思路贯穿整个项目。
通过对视觉、触觉、味觉、听觉四大感知空间的主题打造,将农业功能塑造和绿色生态理念应用贯穿在生产、运输和教育研学等环节。
打破传统工业建筑的刻板形象,建筑采用退台式的形态、流线式的外立面处理手法,有效消解了巨大单调的建筑体量。
科学合理的功能布置,设计运营的充分融合,与运营商“上海麦金地集团”在设计之初就深度对接,并结合地方教育体系中的“食育教育“课程设计,提出“健康生活实验室”的设计理念。
将“健康生活实验室”设计理念贯穿在生产、教育和消费等环节,使项目具备了独特的教育实践功能。
设计以支撑未来产业升级的Mx工业空间模型为出发点展开空间探索,形成可推广复制的“中央厨房V3.0模式”。
“Mx工业空间模型”由“1+2+N”的规划结构组成,依托一个新型工业园区,配置新型产业研发区与生活配套区两个副中心,由生态景观绿化带串联若干个工业空间单元,形成支撑未来物流产业升级的Mx工业空间模型。
将展厅、办公研发、食育教育等配套功能和传统中央厨房功能结合,使建筑具备丰富性的功能性,支撑未来工业园与研学产业结合。
在空间规划上,传统工业车间需要足够层高,因此布置在低楼层;多功能配套和研发办公空间,设置在退台式建筑的顶层,最大化利用了屋顶平台。
首层展销大厅通过一条贯穿各个楼层的研学走廊,将与视觉相关的展销大厅、与触觉相关的食育教育教室、与味觉相关的研学餐厅、与听觉相关的城野剧场四个主题空间联成一个整体。
屋顶辽阔的视野,为城市访客提供连绵的田园牧歌画卷。在后期运营中,屋顶城野剧场,将举办以绿色食品为主题的讲座、参观、纪录片播放等活动。
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前几年成都住房限购,跟风在眉山买了房,准备一退休就去养老。今年终于行动起来去装修了,可是装到一半心就凉了,只好撂下,重回西宁。
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